【開 催 日】 2019年7月14日(日) 【開 催 地】 水窪商店街 【出店協力】 ジビエコロッケ |
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じゃかいもをメインにした料理のお祭り | ||
水窪町の商店街通りで、今年も「こいね 水窪じゃがた祭り」を 開催。水窪は「水窪じゃがた」と呼ばれるじゃがいもの在来種が 有名で、 当日は、新じゃがいもの即売をはじめ、ジビエコロッケ、 五平餅、ヤマメ串焼きなど、水窪ならではの料理を振る舞う。 出店は計18店。 各地のジャガイモ料理の食べ比べをする 「JAGA1グランプリ」では、小ぶりで凝縮されたうま味が特徴の ジャガイモ「水窪じゃがた」を使ったコロッケ、カレー・串イモなど、 各種ジャガイモ料理を味わうことができます。 天竜商工会青年部 水窪支部は、「ジビエ コロッケ」を販売。 |
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ジビエ コロッケ |