平成24年度　食中毒防止一斉巡回指導　日程
月 　日	曜日	支　 部	検便受付時間
07/18	水	龍　 山	14：00〜15：00
08/01	水	春 　野	13：30〜15：00
08/02	木	天 　竜	13：30〜15：30
08/21	火	水　 窪	10：30〜11：30
08/21	火	佐久間	13：30〜14：30

８月は食品衛生月間　　2012年８月１日（水） 〜 31日（金）

食中毒予防　はじめの一歩は手洗いから！

当協会では、食品衛生月間に協賛するとともに、当事業の一環として食中毒事故防止と 衛生管理の向上を図るため、食品衛生指導員による一斉巡回指導を実施します。 特に最近は、腸管出血性大腸菌をはじめカンピロバクターによる食中毒が多発していること から、食肉についてはしっかり加熱して提供する他、手洗いをはじめとする衛生管理の基本 を見直し、食中毒を防ぎましょう。