「ジビエ」とは …　　　GIBIER（仏）
		"狩猟によって捕獲された野生の鳥獣、もしくは その肉の事です。" 近年、有害駆除される 鹿 や 猪 が増えているため、それらの命を 無駄にしないよう考えられたのが、『天竜 ジビエ焼きそば』 です。 ５年の研究を経て、山肉の臭味を取る特殊技術を開発しました。 「山肉なのに柔らかくて冷めても美味しい♪」と好評です。（＾¬＾）
各地のイベントに参加しています！
● 2011 B級グルメスタジアム in エコパ ● 2012 B級グルメスタジアム in エコパ ● 2013 B級グルメスタジアム in エコパ ● 2014 天竜 春の蔵シック　軽トラ市
※ ↑の鹿と猪のキャラクターは天竜商工会青年部がデザインしたものです。 天竜商工会青年部に使用権がありますので、無断での使用を固く禁じます。